Ingrediente

30 recetas españolas con marisco

Almejas, mejillones, percebes, navajas, centollo, galeras, cigalas. De la ría gallega a la bahía gaditana, cada marisco tiene su forma de cocinarse y su fecha.

Pescados y mariscos · las 177 recetas del grupo

Galicia · 6 recetas

Vieiras a la gallega Vieiras a la gallega A Coruña · Receta regional: Galicia Almejas a la marinera gallegas Almejas a la marinera gallegas Pontevedra · Receta regional: Rias Baixas Navajas a la plancha gallegas Navajas a la plancha gallegas Pontevedra · Receta regional: Galicia Empanada de zamburiñas gallega Empanada de zamburiñas gallega Pontevedra · Receta regional: Galicia Empanada de berberechos gallega Empanada de berberechos gallega A Coruña · Receta regional: Galicia Mexillóns en escabeche de Arousa Mexillóns en escabeche de Arousa Pontevedra · Receta comarcal: Ría de Arousa

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Andalucía · 6 recetas

Coquinas al ajillo onubenses Coquinas al ajillo onubenses Huelva · Receta provincial: Costa de Huelva Salpicón de marisco onubense Salpicón de marisco onubense Huelva · Receta provincial: Costa de Huelva Garbanzos con langostinos gaditanos Garbanzos con langostinos gaditanos Cádiz · Receta provincial: Cádiz Cazuela de fideos a la malagueña Cazuela de fideos a la malagueña Málaga · Receta provincial: Málaga Arroz con cangrejos de Isla Mayor Arroz con cangrejos de Isla Mayor Sevilla · Origen: Isla Mayor (marismas del Guadalquivir) Sopa de galeras gaditana Sopa de galeras gaditana Cádiz · Receta comarcal: Bahía de Cádiz

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País Vasco · 3 recetas

Txangurro a la donostiarra Txangurro a la donostiarra Gipuzkoa · Origen: Donostia/San Sebastián Merluza a la koskera Merluza a la koskera Gipuzkoa · Origen: San Sebastián Tigres bilbaínos Tigres bilbaínos Bizkaia · Origen: Bilbao

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Cataluña · 3 recetas

Suquet marinero de Girona Suquet marinero de Girona Girona · Receta provincial: Girona Zarzuela de marisco Zarzuela de marisco Barcelona · Receta regional: Mediterraneo catalan Fideus rossejats tarraconenses Fideus rossejats tarraconenses Tarragona · Receta provincial: Tarragona

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Asturias · 2 recetas

Fabes con almejas asturianas Fabes con almejas asturianas Asturias · Receta regional: Asturias Verdinas con marisco asturianas Verdinas con marisco asturianas Asturias · Receta regional: Asturias

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Comunidad Valenciana · 2 recetas

Mejillones tigre de Cullera Mejillones tigre de Cullera Valencia · Origen: Cullera Arroz del senyoret alicantino Arroz del senyoret alicantino Alicante · Receta provincial: Alicante

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Navarra · 2 recetas

Alcachofas con almejas de Tudela Alcachofas con almejas de Tudela Navarra · Receta comarcal: Ribera de Navarra Pochas con almejas navarras Pochas con almejas navarras Navarra · Receta regional: Navarra

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Islas Baleares · 1 receta

Caldereta de langosta menorquina Caldereta de langosta menorquina Islas Baleares · Receta regional: Menorca

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Melilla · 1 receta

Rape a la Rusadir melillense Rape a la Rusadir melillense Melilla · Receta regional: Melilla

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Aragón · 1 receta

Borraja con almejas Borraja con almejas Zaragoza · Receta regional: Aragón

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Región de Murcia · 1 receta

Caballitos murcianos Caballitos murcianos Murcia · Receta regional: Región de Murcia

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Ceuta · 1 receta

Sopa de marisco ceutí Sopa de marisco ceutí Ceuta · Origen: Ceuta

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La Rioja · 1 receta

Pincho de champiñón logroñés Pincho de champiñón logroñés La Rioja · Origen: Logroño

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Más del recetario

Carnes 234Pescados y mariscos 177Patata 143Cerdo y matanza 120Verduras y hortalizas 92Legumbres 85Embutidos 60Alubias y judías 54Bacalao 52Pollo, gallina y aves de corral 49Ternera y vacuno 46Almendra 46