Tipo de plato

26 postres de cuchara tradicionales de España

Arroz con leche, crema catalana, intxaursalsa, frangollo, polea, talvinas, puches. Leche, pan o harina cocidos despacio hasta que espesan. Es el postre de los días en que lo caro de la receta era el azúcar, y por eso casi todos saben a canela y limón.

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