Cocina regional

15 arroces tradicionales de la Comunidad Valenciana

El arroz de la Comunidad Valenciana, plato a plato: Arros amb aladrocs i espinacs, Arroz con alcachofas de Benicarló y Arros amb fesols i naps, y 12 recetas más. 15 recetas repartidas por las 3 provincias de la Comunidad Valenciana, cada una con su pueblo de origen y sus fuentes.

la Comunidad Valenciana · Arroces

Valencia · 10 recetas

Paella valenciana tradicional Paella valenciana tradicional Valencia · Receta regional: Comunidad Valenciana Arroz al horno valenciano Arroz al horno valenciano Valencia · Receta regional: Comunidad Valenciana Fideuà de Gandia Fideuà de Gandia Valencia · Origen: Gandia Arroz negro valenciano Arroz negro valenciano Valencia · Receta regional: Comunidad Valenciana Arros amb fesols i naps Arros amb fesols i naps Valencia · Receta regional: Comunidad Valenciana Arroz con pato de la Albufera Arroz con pato de la Albufera Valencia · Receta comarcal: La Albufera Arroz empedrado valenciano Arroz empedrado valenciano Valencia · Receta regional: Comunitat Valenciana Arroz con bacalao valenciano Arroz con bacalao valenciano Valencia · Receta regional: Comunidad Valenciana Arroz con acelgas valenciano Arroz con acelgas valenciano Valencia · Receta regional: Comunidad Valenciana Paella de coliflor y bacalao Paella de coliflor y bacalao Valencia · Receta regional: Comunidad Valenciana

Alicante · 4 recetas

Arroz a banda alicantino Arroz a banda alicantino Alicante · Receta provincial: Alicante Arroz con costra ilicitano Arroz con costra ilicitano Alicante · Origen: Elche Arroz del senyoret alicantino Arroz del senyoret alicantino Alicante · Receta provincial: Alicante Arros amb aladrocs i espinacs Arros amb aladrocs i espinacs Alicante · Receta comarcal: Marina Baixa

Castellón · 1 receta

Arroz con alcachofas de Benicarló Arroz con alcachofas de Benicarló Castellón · Origen: Benicarló

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