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6 recetas tradicionales de Vitoria-Gasteiz
Vitoria-Gasteiz, en la provincia de Álava, aporta al recetario 6 platos documentados: Perretxikos con huevo de San Prudencio, Goxua vasco, Caracoles a la alavesa, Txitxikis vitorianos con huevo frito, Tarta de San Prudencio vitoriana y Habas a la vitoriana. El origen de estas recetas se documenta en País Vasco, Vitoria-Gasteiz y Álava y Álava.
País Vasco · 6 recetas
