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7 recetas tradicionales de Lleida
Lleida, en la provincia de Lleida, aporta al recetario 8 platos documentados: Coca de recapte, Caracoles a la llauna leridanos, Sopa de farigola catalana, Cargols a la llauna, Orelletes catalanas y Fideos a la cazuela catalanes entre otros. El origen de estas recetas se documenta en Cataluña y Terres de Lleida (Pla de Lleida, Segrià, Urgell i Segarra).
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