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7 recetas tradicionales de Jaén
Jaén, en la provincia de Jaén, aporta al recetario 7 platos documentados: Andrajos jiennenses, Ajoharina jiennense, Lomo de orza jiennense, Judías verdes con patatas a la andaluza, Ochios de Jaén y Carrueco jiennense entre otros. El origen de estas recetas se documenta en Andalucía.
Andalucía · 7 recetas
